
La ricetta del cooperante: moqueca all’italiana
Probabilmente la feijoada è il piatto brasiliano più famoso al mondo. Ma considerando il successo della moqueca che ho preparato con mia sorella lo scorso
Probabilmente la feijoada è il piatto brasiliano più famoso al mondo. Ma considerando il successo della moqueca che ho preparato con mia sorella lo scorso
Il sole arriva impietoso alle cinque di mattina nel Regno di Eswatini (ex Swaziland). Guardo fuori, il cielo è sgombro, gli uccellini cinguettano, oggi farà
Babele Libano e Babele Beirut, una comunità formata da più comunità: cristiano maronita, islamico sunnita e sciita, armena, quella palestinese e i nuovi rifugiati siriani.
La sveglia suona, imperterrita e puntuale, come quasi ogni mattina, alle 7. Solo quando vado a Gaza (almeno una volta alla settimana) mi tocca la
Per affrontare la scalata al Pico ci si sveglia intorno alle 5.30. Un’ora prima dell’alba. La guida turistica, contattata la sera prima, viene a prenderti.